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“老蒸笼杯”浏阳蒸菜主题文艺作品大赛征稿启事

By wolf •  2010-04-19 00:11:49 •  805次点击
“老蒸笼杯”浏阳蒸菜主题文艺作品大赛征稿启事
浏阳蒸菜发源于浏阳,是中国八大名菜湘菜的重要组成部分。从明初盛传至今,已经成为众口皆碑的传统美食,备受全国消费者的喜爱和青睐。相传,朱元璋与陈友谅开战荆楚,百姓为了躲避战乱又不误农耕,晨起便将一天的饭菜放入蒸笼柴草加热,饭熟了菜也熟了,这样既节省做饭的时间,也减少了烟熏火燎,战乱时的菜肴主要是以干菜、坛子菜、腌菜、风干的肉食为主,便于保存且方便快捷,这一食俗流传至今,形成了一种别具地方特色的传统名菜。随着现代生活水平的不断提高,浏阳蒸菜在保持原汁原味传统特色的同时,更加注重健康绿色营养搭配。“人皆能食之物,我们尽能蒸之供您品尝。”近年来,浏阳蒸菜得到了长足发展。为了展示浏阳蒸菜魅力,挖掘浏阳蒸菜内涵,弘扬浏阳餐饮文化,我们决定举办“老蒸笼杯”浏阳蒸菜主题文艺作品大赛,欢迎各界人士赐稿。
现将征稿事项公告如下:
一、主办单位浏阳市商务局浏阳市文学艺术界联合会
二、承办单位浏阳市餐饮行业协会浏阳市文学艺术创作室湖南老蒸笼浏阳蒸菜发展有限公司湖南湘通天下湘菜生态原料有限公司
三、征稿体裁
1、小故事、快板、顺口溜、民谣、灯谜、漫画、剪纸等民间文艺作品;
2、诗词、楹联、散文、诗歌等纯文学作品;
3、摄影作品。
四、征稿主题:围绕浏阳蒸菜的主题,收集、创作有关浏阳蒸菜发展历史、民间传说和消费享受的文艺作品。
五、奖项设置:一等奖3个,每个1000元;二等奖6个,每个600元;三等奖9个,每个400元;优胜奖若干个。
六、注意事项:
1、来稿请注明作者姓名、通讯地址、联系电话和身份证号码,在2010年5月5日前邮寄至:410300 湖南省浏阳市鹿角冲路44号市文学艺术创作室。电子文本请发邮件至:lywy2002918@163.com
2、文字来稿要求打印或工整书写。传统相机用胶片拍摄的作品,反转片须原片,照片须精放10-12英寸;数码摄影作品,原件大小不低于300万像素,作者须提供电子文件,文件格式为TIFF或JPG格式。
3、来稿一律不退,请作者自留底稿。 4、主(承)办单位对获奖作品享有免费使用权。
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